壶瓶山的峡谷深涧形成了大小不一溪河十余条，这些溪河或潺潺流水，或涓涓细流，或湍急奔腾，或欢歌或细语或咆哮。由于山高坡陡落差大，形成了姿态各异、大小不同的瀑布近30处，有从洞中窜出，声如惊雷，有从悬崖峭壁飞流直下，酷似银河落九天，有如卷帘，有如暴雨，也有如细珠，在夕阳的照射下，彩虹飞舞，变化万千，甚是壮观，“壶瓶飞瀑”为潇湘八景之一。